Das Blockmesser der ErgoGrip-Serie mit 21 cm langer Klinge und blauem Griff ist der vielseitige Allrounder am Zerlegeblock. Es liegt sicher und ermüdungsfrei in der Hand; der nahtlose Übergang von Griff und Klinge sichert ideale Hygiene und einfache Pflege. Klinge aus X55CrMo14 (~56° HRC), Griff aus Polyamid (PA) in Blau.