Das schmale Ausbeinmesser der ErgoGrip-Serie mit kurzer, 13 cm langer Klinge und blauem Griff ermöglicht präzises Auslösen an engen Stellen. Die schlanke Klinge folgt mühelos Knochen und Sehnen; Griff und Klinge gehen nahtlos ineinander über – für ideale Hygiene und einfache Pflege. Klingenmaterial X55CrMo14 mit ~56° HRC, Griff aus Polyamid (PA) in Blau.