Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl, wurde gehärtet und hochglanzpoliert für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit.

Der Kullenschliff ermöglicht eine bessere Schnittführung. Die Klinge gleitet mit weniger Reibung durch das Schnittgut, wodurch die Schneide geschont wird.

Der Standardgriff aus Kunststoff ist aus rutschfestem, angenehm griffigem Material gefertigt und die Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens.